Белок – это основной строительный материал организма. Именно из белковых компонентов состоят все клетки. Список продуктов, содержащих белок в рационе человека должен быть всегда разнообразным.
Если употреблять белковую пищу с низким содержанием жиров – это поможет избавиться от лишних килограммов. Для набора мышечной массы белковый рацион должен состоять из продуктов, в состав которых входят аминокислоты.
В этой статье рассмотрим все нюансы, преимущества и недостатки белкового питания для желающих увеличить мышечную массу и в период беременности.
ПРОДУКТЫ, БОГАТЫЕ БЕЛКАМИ
Если в пище незначительное количество протеинов – она не может относиться к белковой еде. Похвастаться высоким содержанием протеина могут такие продукты, как мясо, творог, бобовые, рыба, грибы и орехи.
Преимущественно этот компонент встречается в продуктах животного происхождения. Но если употребление этих продуктов по каким-либо причинам невозможно, можно присмотреться к продукции растительного происхождения.
Самым богатыми на белок считаются следующие продукты:
1. Баранина и говядина, а также свинина и кролик.
2. Раки, красная рыба, икра и другие морепродукты.
3. Куриные яйца.
4. Сыры, молоко, творог.
Достаточное количество белка и в продукции растительного происхождения:
1. Соя.
2. Грецкий орех, арахис, миндаль, подсолнечные семечки.
3. Пшено, гречневая крупа.
4. Чечевица и фасоль.
ПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ДИЕТЫ
Белковая диета – отличный вариант для худеющих, культуристов и бодибилдеров, а также женщин в положении. Она способствует избавлению от лишних килограммов не за счет воды и мышечной массы, а благодаря уходу излишних жировых отложений.
ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ
Врачи-гинекологи рекомендуют ее беременным, но лишь в третьем триместре, дабы женщина не набрала лишних килограммов, что может привести к осложнениям как в развитии малыша, так и при родах. В первом и втором триместре такая диета запрещена из-за недостатка жиров и углеводов, которые являются не менее важными составляющими правильного рациона будущей мамы.
ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Благодаря тому, что в белковой диете недостаточно углеводов, человеческий организм вынужден сжигать свой запас жира. Белок, поступающий в таком количестве, требует серьезных затрат энергии для расщепления жировых отложений. Организм насыщается протеинами и не требует дополнительных источников питания.
ПРИ НАБОРЕ МЫШЕЧНОЙ МАССЫ
Спортсмены часто прибегают к этой диете для набора мышечной массы, периодически используя ее перед соревнованиями.
Единственное, что нужно учитывать, используя диету для набора мышечной массы – это то, что эффект будет лишь тогда, когда расходуемая энергия будет меньше той, что поступает с пищей. Однако это не означает, что если только есть, ничего при этом не делая, мышцы начнут прибывать на глазах. Только комплексный подход тренировок и белковой диеты поспособствует результативности этого метода. Сподін Ігор Юрійович
