Из-за чего возникает сахарный диабет
Важно, какую часть калорий человек получает из добавленных сахаров. Ученые выяснили, что если этот показатель больше 21%, риск смерти от ссердечно-сосудистых заболеваний повышается на 38%.
Добавленные сахара значительно повышают риск диабета двумя путями:
- ожирение и связанный с ним метаболический синдром;
- постоянное поступление в кровь сахара, с которым организм должен как-то справляться.
Когда ресурсов не хватает, клетки начинают хуже реагировать на инсулин, нарушается функция поджелудочной железы, развивается воспаление и возникают предпосылки к диабету- человек вступает в фазу предиабета. Именно сейчас еще не поздно внести существенные коррективы в меню и вычеркнуть из него добавленный сахар.
Исследования показали, что люди, которые ежедневно употребляют 1-2 порции сладких напитков, болеют сахарным диабетом второго типа на 26% чаще, чем те, кто употребляют не более одной порции в месяц.
Что вызывает сахарный диабет?
- Помните о рекомендованных нормах употребления сахара: для женщин - до 6 чайных ложек сахара ежедневно, для мужчин - до 9 чайных ложек. На стадии предиабета - женщинам - 2-4 чайные ложки, мужчинам - до 5 чайных ложек. Помните, что сюда входит не только сахарный песок, который вы в буквальном смысле слова считаете ложками и насыпаете в кофе или чай, но и весь добавленный сахар - в мюслях, киселях, сырниках, манной каше, которую вы подсластили и тд. И особенно - в пакетированных соках и сладкой газировке.
- Внимательно смотрите, что написано на этикетках. И пусть вас не вводят в заблуждение надписи в духе "здоровый продукт". Изучайте состав, ищите сахар.
- Старайтесь добавлять как можно меньше сахара в чай, кофе, в тесто для блинов, в домашнюю выпечку.
И помните, при установлении диагноза "сахарный диабет" - не стоит паниковать и полностью пересматривать свои пищевые пристрастия. Диету, направленную на контроль уровня сахара в крови вы можете узнать на нашем втором информационном сайте. Ссылка находится тут. Настоятельно рекомендуем к изучению данный сайт!
