Можно ли есть арахис при сахарном диабете?

Благодаря высокому содержанию растительного белка арахис при диабете может снизить количество подкожного жира. Диабетику важно соблюдать дневную норму потребления, так как при увлечении любимым орехом можно получить обратный эффект: быстро набрать вес из-за высокой калорийности. Добавлять в рацион необходимо после согласования с лечащим врачом.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Даже "запущенный" диабет можно вылечить дома, без операций и больниц. Просто прочитайте что говорит Марина Владимировна читать рекомендацию...

Состав арахиса

Арахис, с биологической точки зрения, — бобовая культура, а не орех, как его принято называть. С этой культурой его роднит нутриентный состав и некоторые признаки. Химический состав довольно разнообразен, в его состав входят:

Сахар снижается мгновенно! Диабет со временем может привести к целому букету заболеваний, таких как проблемы со зрением, состоянием кожи и волос, появлению язв, гангрены и даже раковых опухолей! Люди, наученные горьким опытом для нормализации уровня сахара пользуются... читать далее...

  • минералы — селен, кальций, алкалоиды, калий;
  • кислоты — стеариновая, линолевая, олеиновая;
  • растительный белок;
  • витамины — сапонины, токоферол, витамин В;
  • жирные масла.

Арахис быстро плесневеет, поэтому хранить его необходимо в сухом нежарком месте с низкой влажностью.

Арахис при сахарном диабете 2 типа можно употреблять с разрешения врача. При постановке диагноз доктор назначает индивидуальную диету с учетом стадии заболевания, наличия хронических болезней, ожирения и других факторов. Если плод в рацион не включен, крайне нежелательно самостоятельно принимать решение о его употреблении.

Ценность продукта:

  • калорийность — 550 ккал;
  • ХЕ — 1;
  • ГИ — 15;
  • углеводы — 9,87;
  • жиры — 45,12;
  • белки — 26,33.
Вернуться к оглавлению

Вред и польза арахиса при диабете

При злоупотреблении арахисом возможны боли в кишечнике.

При злоупотреблении развиваются побочные явления, на фоне которых развиваются сопутствующие болезни. Вред продукта:

  • Провоцирует боли в кишечнике или желудке и длительные запоры.
  • Эруковая кислота вызывает патологические изменения сердца и задержку полового созревания.

Растительный белок способствует сжиганию жира в организме, однако из-за высокой калорийности возможен обратный эффект при чрезмерной употреблении арахиса. Чтобы снизить вред, рекомендуется просушенный, а не жареный арахис. Жарка увеличивает калорийность и снижает количество полезных веществ. Еще более калорийна арахисовая паста, так как при ее приготовлении добавляется растительное масло. Орешки улучшают состояние здоровья диабетика, и в какой-то мере предупреждает развитие болезни. Но полностью полагаться на его целебные свойства не стоит.

Польза арахиса:

  • положительно влияет на состояние костей и опорно-двигательного аппарата;
  • расщепляет жировую ткань в печени;
  • оказывает профилактическое действие против атеросклероза, подагры и онкологических заболеваний;
  • благодаря природным сорбентным свойствам выводит шлаки и токсины;
  • нормализует давление и укрепляет сердечную мышцу;
  • улучшает состояние кожи и волос;
  • способствует выработке гормона счастья;
  • улучшает кровоток, укрепляет сосудистые стенки, рассасывает холестериновые бляшки.
Вернуться к оглавлению

Исследования

Было доказано что 60 гр орехов в сутки уменьшают  уровень холестерина.

В начале второго десятилетия XXI века канадскими учеными из провинции Онтарио были проведены серии исследований, в результате которых было выявлено: если есть 60 г ореховой смеси в сутки, можно снизить уровень «плохого» холестерина в крови, соответственно — уменьшить показатели сахара и облегчить сахарный диабет. Основой ореховой смеси был сырой подсушенный арахис. Порция не влияла на вес пациентов, при этом положительный результат достигался достаточно быстро.

Вернуться к оглавлению

Как и сколько есть?

При диабете 2 типа допускается употреблять не более 40 г арахиса в сутки.

Жареный арахис содержит больше антиоксидантов, однако для диабетиков рекомендуется только в сыром виде. Орехи можно есть в качестве добавки к основному блюду — салату или десерту, горсть орешков быстро утоляет голод. Из-за высокой калорийности лучше кушать продукт до полудня, чтобы за день калории были сожжены.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания

Арахис для диабетиков имеет четкие противопоказания:

  • астма и предрасположенности;
  • аллергические реакции;
  • ожирение;
  • гастрит и язва желудка в хронической и острой форме.

Соблюдение суточной нормы помогает улучшить состояние здоровья при диабете, а также перекусить в любое время. Эти плоды даже в сыром виде продаются практически в каждом супермаркете, и если врач разрешил их употреблять в пищу вопрос быстрого перекуса отпадает. Орешки помогают улучшить состояние кожи и волос, поднимают настроение и надолго насыщают.

 

Вам все еще кажется, что вылечить диабет невозможно?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с высоким уровнем сахара в крови пока не на вашей стороне...

И вы уже думали о стационарном лечении? Оно и понятно, ведь диабет - очень опасное заболевание, которое при несвоевременном лечении может закончиться летальным исходом. Постоянная жажда, учащенное мочеиспускание, нечёткость зрения... Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать статью о современных методах лечения диабета... Читать статью >>

Эксперт статьи
Гаптыкаева Лира Зеферовна
Врач-эндокринолог, член Российской Ассоциации Эндокринологов, врач-диетолог, член Национальной Ассоциации клинического питания, врач возрастной и профилактической медицины. Стаж более 16 лет. Читать профиль...
Рейтинг
4
Всего статей
1025
Поделись с друзьями:
Поставь оценку:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (6 оценок, среднее: 3,83 из 5)
Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: