Можно ли пить водку при диабете?

Многие пациенты считают, что не может принести вреда водка при диабете, ведь она не поднимает уровень глюкозы в крови, а, наоборот, способна его понизить. Способность этила понижать сахар может нести в себе такую же опасность, как и бесконтрольное употребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Лишь небольшое количество алкоголя может дать понижающий эффект без побочных проявлений при условии правильного употребления.

Что это за напиток?

Водка — крепкий алкогольный напиток, имеющий характерный запах. Напиток готовится методом перегона предварительно подготовленной сбродившей смеси или через растворение спиртовой основы до нужной крепости. Классическая водка состоит из спирта и воды, такой напиток будет иметь такие характеристики:

• нулевой гликемический индекс;
• калорийность 235 ккал;
• наличие в составе калия, кальция, золы, моно- и дисахаридов.

Если алкогольный напиток изготовлен со специальными вкусовыми насыщениями, эти характеристики могут меняться в зависимости от компонентов смеси и должны указываться производителем. Особую опасность для пациентов с хронически ослабленным организмом составляет водка, изготовленная кустарным способом. Говорить о каких-либо четких характеристиках такого напитка невозможно, потому что продукция не проходит нужного уровня сертификации, побочные явления от употребления такой водки спрогнозировать невозможно.

Влияние на уровень сахара

Водка при диабетической болезни способна понизить уровень глюкозы. Но происходит это не сразу после употребления, а спустя несколько часов.

Причиной такой отсрочки становится сложный путь, который проходит напиток от употребления до попадания в печень, где он блокируется и выводится, потому что организм воспринимает его как отраву. Вследствие повышенной функции печени по удалению алкогольных токсинов, блокируются ее другие функции, а именно синтезирование и транспортировка в кровь глюкозы. При этом инсулин попадает в кровоток при нормальном для пациента режиме. Происходит падение соотношения глюкозы относительно выработанного организмом инсулина, то есть падение уровня сахара в крови. Но весь процесс занимает несколько часов, в зависимости от роста и веса человека.

Даже если сразу после употребления алкоголя пациент чувствует себя нормально, спустя некоторое время может резко снизиться показатель и наступает диабетический криз. Внешние признаки состояния схожи с алкогольным опьянением, а характерный запах подтвердит подозрения случайных людей, обнаруживших больного. Несвоевременное лечение обострения патологии может стоить жизни больному. Диабетикам нужно носить специальный браслет с информацией о типе и стадии патологии, это может спасти жизнь людям, склонным к алкоголизму.

Можно ли пить водку больным с сахарным диабетом?

Такой вопрос можно назвать некорректным по отношению к людям, у которых диагностировано хроническое расстройство обменных процессов, ответ однозначный — нет. Диабетикам можно говорить лишь о количестве, при котором не наступят губительные для организма последствия. Водка при сахарном диабете 2 типа принесет меньше вреда, потому что организм частично справляется с процессами регуляции внутренних процессов. Для больных 1 типом диабета нужно просчитывать количество введенного инсулина, учитывая сахаропонижающее действие алкоголя. Негативные последствия употребления водки:

• резкое снижение уровня сахара в крови;
• притупление обменных процессов в организме;
• повышение нагрузки на печень и почки;
• обострение язвенных заболеваний ЖКТ;
• задержка выведения жидкости из тканей и повышение уровня АД;
• развитие гипогликемии и диабетического криза.

Как быть, если невозможно избежать употребления алкоголя?

При установлении диагноза «сахарный диабет» людям, больным алкоголизмом, необходимо пройти лечение от зависимости. В случае если пациент способен контролировать свою тягу к алкоголю, диабетику нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Допустимая доза водки, которая не навредит больному организму — 50—100 грамм, в зависимости от пола и комплектации человека. Такое количество не способно сильно понизить уровень глюкозы в крови и до появления инсулина в инъекциях даже применялось в терапии для нормализации состояния при повышенном сахаре. Если пациент не может избежать употребления спиртного, нужно соблюдать меры предосторожности:

• Предупредить коллег по застолью о наличии патологии или носить информационный браслет.
• Измерить характеристики крови до употребления водки и через несколько минут после принятия.
• Учитывать воздействие этанола, при подсчете количества инсулина для ежедневного введения.
• Не пить алкоголь на пустой желудок, пища должна быть углеводной, чтобы компенсировать действие алкоголя.
• Не совмещать алкоголь с тяжелой физической нагрузкой и занятиями спортом.

Чем закусить?

При диабете 2 типа нельзя забывать о высокой калорийности водки и в качестве закуски отдавать предпочтение блюдам с низкой калорийностью. При лечении других типов патологии нужно отдавать предпочтение продуктам с высоким гликемическим индексом, чтобы компенсировать снижающую функцию алкоголя. Отлично подходят в качестве закуски грибы. Другие рекомендованные продукты приведены в таблице:

Вкусным и полезным блюдом станет плов из бурого риса (его гликемический индекс 70). 300 грамм риса промывают, из куриной грудки весом до 250 грамм срезают лишний жир и режут средними кубиками. На 1 ст. л. подсолнечного масла добавляют 1 среднюю морковку, тушат овощи и мясо, затем добавляют крупы. До смеси добавляют 400 мл воды, соль, специи для плова и 3 зубчика чеснока. Готовят в мультиварке или на медленном огне. После сытной трапезы можно выпить 50 грамм водки, изменив после этого количество вводимого инсулина.