Диета и продукты питания при диабете
Сахарный диабет (СД) возникает при сбое в обменных процессах, отчего питание и режим выходят на первый план в терапевтической схеме. Диета при СД подбирается индивидуально. Врач оценивает пол, возраст пациента, стадию болезни и характер течения. Обязательно берется в учет масса тела, профессия и образ жизни больного с СД, есть ли сопутствующие патологии. Некоторые продукты могут провоцировать аллергическую реакцию, что нежелательно при СД. Диетический стол составляет так, чтобы человек смог обеспечить свой организм необходимыми питательными и полезными веществами, смог контролировать уровень сахара. Ввиду постоянного приема лекарств правильная диета позволит снять нагрузку с печени, почек и ЖКТ. В основе питания используются принципы стола № 9 по Певзнеру. Индивидуально вносятся коррективы. В целом питание может быть еще и лечебным.