Содержание инсулина в продуктах

Жизненно необходимый человеку гормон инсулин производится поджелудочной железой в ответ на потребляемые продукты питания, именно поэтому при нарушенной работе органа так важно питаться правильно и сбалансированно. Инсулин может поступать в кровь в малом или большом количестве, в обоих случаях наносится вред здоровью человека и возникают опасные осложнения. Важно знать, какие продукты включать в рацион при одном и другом состоянии, чтобы облегчить функционирование поджелудочной и привести в норму ее работу.

В каких продуктах есть инсулин?

Для повышения уровня инсулина люди прибегают к употреблению дорогостоящих медпрепаратов, хотя намного проще и экономнее увеличить гормональный показатель при помощи обыкновенных пищевых продуктов.

Не каждому известно, что в продуктах содержится инсулин. Например, поджелудочная железа усиленно вырабатывает инсулин от сладкого. А еще больше инсулина содержится в корнеплоде — топинамбуре. Достаточно каждый день съедать по 200—300 г земляной груши в течение 2-х месяцев, и инсулин, стимулированный топинамбуром, заметно повысится. Помимо этого, корнеплод эффективно снижает высокое давление, помогает нормализовать обменные процессы в организме и стимулировать работу кишечника.

Продукты, богатые на глюкозу, и влияющие на усиленную выработку инсулина в организме:

• картофель;
• кондитерские изделия и сдоба;
• шоколад;
• бананы;
• мороженое;
• сладкие молочнокислые продукты.

Чуть меньше повышают инсулин такие продукты:

• цитрусовые;
• морская и речная рыба, морепродукты;
• телятина.

При употреблении вышеперечисленных продуктов можно повысить инсулин в крови и параллельно с ним уровень сахара. Чтобы не допускать снижения гормональных показателей, важно следить за своим питанием и вести активный образ жизни. Необходимо также отказаться от вредных привычек и перестать нервничать по пустякам. Эти факторы отрицательно воздействуют на поджелудочную железу, приводя к нарушенной производительности гормона и ухудшению состояния здоровья.

Диета для снижения уровня инсулина

Не меньше волноваться заставляет повышенный уровень инсулина в кровотоке. В особенности неприятны проявления подобного состояния:

• ослабленность;
• апатия;
• бледность лица;
• мешки под глазами.

На фоне высокого содержания гормона у человека возникают такие недуги:

• ожирение;
• артериальная гипертензия;
• проблемы с сосудами и сердцем.

Чтобы восстановить гормональные показатели важно пересмотреть свое питание и начать соблюдать диету. В диетический рацион необходимо включить побольше крупяных каш, бобовых, а также свежих овощей и фруктов с низким инсулиновым и гликемическим индексом. Рекомендуется соблюдать правила питания, которые помогут привести в норму нарушенные показатели и отрегулировать работу поджелудочной железы, основные из них:

• Прием пищи осуществлять 4—5 раз в день небольшими дозированными порциями. Это поможет насытиться, но не переесть.
• После 18:00 есть запрещено. Поздний ужин способствует нарушению обмена веществ и провоцирует ожирение.
• Соблюдать питьевой режим, выпивать не менее 2-х литров жидкости в сутки. Полезно пить соки и напитки, помогающие снижать показатели по гормону.

Диета должна включать продукты, облегчающие работу поджелудочной железы и понижающие концентрацию в плазме гормона. К таким продуктам относятся:

• молоко и кисломолочные продукты (содержание жиров максимум 1%);
• крупы — рис, пшено, пшеницу и др.
• тыквенные семечки, грецкие орехи;
• все виды капусты;
• огурцы, кабачки;
• несладкие фрукты (яблоки, гранат);
• кислые ягоды (черника, вишня);
• пряности (корица, куркума).

Еда в рационе должна быть богата на витамины и минералы. Продуктов и блюд, которые содержат инсулин, в меню быть не должно, иначе все усилия, направленные на его снижение, пойдут насмарку. Чтобы сохранить здоровье и не усугубить ситуацию, нужно серьезно отнестись к проблеме и придерживаться составленной диеты.