Стевия при диабете

При стабильно высоком уровне глюкозы в крови необходим строгий контроль за рационом: противопоказана сладкая и калорийная пища. Трава стевия при сахарном диабете дает возможность не ощущать ущемленности в питании и баловаться сладким. Кроме этого, природный сахарозаменитель благотворно влияет на здоровье. Регулярное применение ускоряет метаболизм, укрепляет костную ткань, очищает организм от токсических веществ и солей, выводит «лишний» холестерин. Стевия — медовая трава, которая очень полезна для человеческого организма, однако и она имеет свои противопоказания для диабетиков, потому перед употреблением целебного сахара больной должен в обязательном порядке посетить доктора.

Состав травы

Несмотря на то что медовая трава имеет высокий коэффициент сладости, ее гликемический индекс равен 0, а энергетическая ценность составляет 18 ккал на 100 г.

Естественный подсластитель рекомендуют для лечения многих недугов и врачи, и народная медицина благодаря большому количеству витаминов, минералов и аминокислот. Стевия благотворно влияет на поджелудочную и щитовидную железу и очистительные органы, а также поднимает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям. При рациональном употреблении трава не имеет негативного воздействия на здоровье, потому позволен детям, беременным и женщинам во время лактации. Целебный состав включает витамины, макро- и микроэлементы, пектины, гликозиды, флавоноиды, органические кислоты и эфирные масла. Компоненты стевии указаны в таблице.

Лечебные свойства и польза стевии при диабете

Благодаря богатому составу сахарозаменитель обладает большим количеством лечебных свойств. Помимо повышения работоспособности организма и укрепления иммунитета, стевия при диабете дает возможность существенно не менять рацион и при этом улучшает работу поджелудочной железы. А также медовая трава благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, печень и почки. Кроме того, стевия обладает противовоспалительным и антиокислительным свойством. Лечение сахарозаменителем приносит неоценимую пользу при повышенном уровне глюкозы:

• нормализует обмен веществ;
• повышает чувствительность клеток к инсулину;
• снижает уровень сахара в крови;
• способствует снижению веса;
• укрепляет стенки сосудов, стабилизирует работу сердца.

Вред для диабетика

Несмотря на то что при покупке медовой травы рецепта не требуют, сахарозаменитель имеет свои противопоказания. При добавлении стевии в ежедневный рацион при диабете 2 типа нужна консультация доктора для выяснения реакции организма на заменитель и определения допустимой нормы, поскольку употребление может нанести вред здоровью: спровоцировать снижение АД либо учащение сердцебиения. Противопоказано употреблять стевию при индивидуальной непереносимости травы. В случае передозировки возможна:

• гипогликемия, потому нужно регулярно проверять уровень глюкозы в плазме крови;
• резкое повышение артериального давления до опасных показателей;
• замедление частоты сердечного ритма.

Как принимать?

Стевию при диабете обоих типов в лечебных целях употребляют 3 раза в день за 30 минут до еды в виде чая, настоя или таблеток.

Для приготовления настоя траву заливают кипятком в соотношении 1 ч. л. на стакан воды, варят 15 минут и процеживают после охлаждения. Чай из стевии готовят со специального фитосбора, который содержит стевию и лекарственные травы либо используют измельченные в порошок листья сахарозаменителя. Для приготовления в 1 стакан кипятка бросают 1/3 ч. л. травы и настаивают 10 минут. Помимо этого, чтобы диабетик мог побаловать себя сладким, стевию используют для приготовления десертов, кондитерских изделий и напитков.

Где взять траву?

Стевию можно купить в любой аптеке, а также в крупных магазинах самообслуживания в отделе диабетических товаров. Помимо этого, подсластитель предлагают интернет-магазины диетического питания. Сахарозаменитель продается в виде сушеной травы, сиропа, таблеток либо биологически активных добавок. Специалисты сельскохозяйственного производства могут вырастить ее самостоятельно.

Как вырастить?

Стевия — довольно прихотливая трава. Однако при соблюдении некоторых правил ее несложно вырастить в открытом грунте. Для посадки подходит песчаная почва с нейтральной средой. При этом необходимо выбрать открытую местность, которая находится под прямыми солнечными лучами и закрыта от сквозняков. В тенистой местности трава также растет, однако количество сахаров в 2 раза меньше. Подходящая температура роста — 22—25 °C выше 0. При недостаточном количестве влаги трава засыхает, потому ее необходимо 1 раз в 2 дня поливать теплой водой. А также важно дважды в месяц удобрять грунт. Однако даже в максимально подходящих условиях выживает около 50% посева. Высаживают растение рассадой после посева семян либо черенками после появления корней.